Boulanger - Boulangere H/F E.Leclerc
- Saint-Médard-en-Jalles - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 0 - 3 ans (débutants acceptés)
Les missions du poste
Rattaché(e) au Responsable de rayon Boulangerie, vous participez à la fabrication de l'ensemble de la gamme de pains et viennoiseries du magasin :
Fabrication artisanale : Sélectionner les ingrédients, peser, pétrir, façonner, faire pousser et cuire la pâte dans le respect de nos recettes et de nos standards de qualité.
Gestion de la cuisson : Adapter les fournées tout au long de la journée pour garantir un niveau de fraîcheur optimal aux clients.
Mise en valeur : Approvisionner le rayon boulangerie, veiller à la bonne présentation des produits et à leur étiquetage.
Hygiène et traçabilité : Respecter strictement les règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP), les procédures de nettoyage et la traçabilité des matières premières.
Temps plein (36,75 h / semaine)
Le profil recherché
Formation : CAP / BEP / BP Boulangerie impératif.
Expérience : Première expérience réussie en boulangerie artisanale ou en grande distribution.
Savoir-faire : Maîtrise complète des étapes de panification et gestion des cuissons.
Savoir-être : Rigueur, autonomie, capacité d'adaptation à la fabrication en grand volume et ponctualité (démarrage tôt le matin).
Ce que nous vous proposons:
Rémunération : selon profil et expérience.
Vos avantages : prime annuelle, prime de performance individuelle, accord d'intéressement et de participation, mutuelle d'entreprise, avantages CSE et remise collaborateurs (% patronal).
Rejoignez l'aventure : Postulez dès maintenant !
Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous avez hâte de commencer ? Ne laissez pas passer votre chance !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
54 Avenue de Mazeau
33160 Saint-Médard-en-Jalles
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 26-15565
