Vendeur - Vendeuse en Charcuterie sur Marché H/F
Plaisirs et Cochon
- Maisons-Laffitte - 78
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Une Charcuterie artisanale recherche deux Vendeurs en charcuterie (H/F) en CDD augmentation de l'activité, pour travailler sur les marchés couverts de Maisons Laffitte et d'Asnières sur Seine.
Vos missions :
- Effectuer la mise en place du stand de vente et de l'étal.
- Conseiller la clientèle, lui faire goûter des produits et les goûter également.
- Servir les clients et effectuer la vente.
- En fin de marché, remettre en place et nettoyer le stand.
- Faire un retour au responsable sur la satisfaction ou insatisfaction de la clientèle.
Les conditions de travail :
- Vous travaillerez sous la l'autorité du responsable présent avec vous sur le stand.
- Jours de travail : mercredi, jeudi samedi et dimanche, NON NEGOCIABLE.
- Horaires de travail : de 6H00-6H30 à 14H30.
Les contraintes du poste :
- Vous devez être en capacité d'être présent(e) à 6H30 au plus tard sur le stand pour la mise en place.
- Travail OBLIGATOIRE les samedis et les dimanches.
- Grande intensité de l'activité sur une courte période de temps.
- Dégustation des produits vendus afin d'en connaitre la qualité.
Les qualités requises :
- Résistance à l'effort.
- Motivation.
- Investissement.
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Types de produits de charcuterie,Techniques de découpe de produits frais,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Développer et fidéliser la relation client,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Procéder à l'encaissement,Réaliser le reporting de son activité,Participer à un inventaire,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212FBLW
