Responsable Ordonnancement Agroalimentaire H/F Vedaci Conseil
- Marseille - 13
- CDD
- 1 mois
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons, pour une entreprise du secteur agroalimentaire basée à Marseille, un(e) Responsable Ordonnancement.
Un poste polyvalent, au croisement de la production, des stocks et des approvisionnements, qui demande à la fois de la méthode et de la réactivité.
Vos missions
Planification et ordonnancement de la production
- Élaboration du planning de production à partir des commandes clients ou des prévisions de ventes (moyen/long terme)
- Calcul des plans de charges
- Définition des besoins en personnel, matières premières, emballages et produits annexes
- Établissement des prévisions hebdomadaires
- Création quotidienne des ordres de fabrication par chantier
- Saisie des productions réalisées, suivi des rendements et des écarts
- Création des codes produits finis, matières premières et emballages sur l'ERP
- Définition et saisie des nomenclatures produits
- Réalisation des inventaires tournants et semestriels
- Ajustement permanent des stocks (destructions, freintes, etc.)
- Calcul des besoins et lancement des commandes et bons de transfert sur l'ERP
- Suivi des approvisionnements auprès des fournisseurs et des différents lieux de stockage
- Gestion du planning de réception et relance en cas de retard de livraison
- Saisie quotidienne des réceptions usine sur l'ERP
- Gamme corbeilles de fin d'année : consignes pour les nouveaux modèles, calcul des colisages et rendements, validation des fiches de conception, saisie des fiches de prix de revient, rédaction des fiches produits
- Gamme fruits secs : validation de la faisabilité en production des appels d'offres transmis par le service commercial
- Recherche de nouveaux fournisseurs (emballages, consommables, matériel) en lien avec la direction
Le profil recherché
Une expérience sur un poste similaire est demandée.
Contrat en CDD (remplacement d'une personne en arrêt maladie) - renouvelable
Poste en journée
35 h hebdomadaire
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Notre équipe étudie votre candidature avec soin et vous répond quelle que soit l'issue.
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Votre profil correspond ? On vous contacte pour un premier échange sur votre projet.
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Si nos échanges sont concluants des deux côtés, votre profil est présenté à notre client.
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Votre profil est retenu ? On se rencontre pour finaliser votre dossier.
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Vous rencontrez le manager, sur site ou en visio.
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Nous suivons l’avancée de votre candidature jusqu'à la fin de votre intégration.
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Publiée le 06/09/2026 - Réf : VEDACI-2026-08-0012
