Boulanger - Boulangère H/F
Lorang
- Ammerschwihr - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Boulanger Pâtissier artisanal depuis 1991, médaille d'or et argent du meilleur kougelhopf d'Alsace, la boulangerie LORANG recherche deux boulangers (H/F) pour rejoindre son équipe . Un boulanger expérimenté et un boulanger en reconversion professionnelle bienvenue !
Un poste de boulanger expérimenté (H/F) :
Vous justifiez d'une expérience solide en boulangerie artisanale et maîtrisez les techniques de pétrissage, façonnage, et cuisson.
Missions : Vous serez responsable de la production quotidienne, du respect des recettes traditionnelles, et de la qualité des produits. Votre expertise contribuera à maintenir l'excellence de notre production.
Profil : Rigoureux, passionné et autonome, vous aimez travailler en équipe et transmettre votre savoir-faire.
Un poste de boulanger en formation (H/F) - Reconversion professionnelle : nous offrons une formation complète et un accompagnement personnalisé.
Expérience : Aucun prérequis d'expérience n'est nécessaire. Nous recherchons une personne motivée, avec un fort intérêt pour la boulangerie et l'envie d'apprendre un métier artisanal.
Missions : Vous serez formé(e) en interne par notre équipe expérimentée. Vous participerez à toutes les étapes de fabrication, du pétrissage à la cuisson, en passant par la décoration.
Profil : Dynamique, curieux et engagé, vous souhaitez vous investir dans un métier manuel et créatif.
Conditions de travail :
- CDI à temps plein (35h) ou temps partiel (24h) selon vos disponibilités et votre profil.
- Horaires matin : 3h00 - 10h30.
- 2 jours de congés
Pourquoi nous rejoindre ?
Environnement de travail : Ambiance conviviale et professionnelle, avec une équipe soudée.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212DNRY
