Boulanger - Boulangère H/F
au Petit Bonheur
- Le Tourne - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Maîtriser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
- Garantir la qualité et la régularité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire.
Profil recherché :
- Expérience significative en boulangerie artisanale.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Passion pour le métier et goût du travail bien fait.
- Esprit d'équipe et ponctualité.
Nous proposons :
- Un poste en CDI 35h ou 40h.
- Une rémunération attractive selon le profil et l'expérience.
- Une équipe dynamique et un environnement de travail agréable.
Lieu : Le Tourne (33550)
Pour postuler, envoyez votre CV à ****@****.** .
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212CKGH
