Pâtissier - Pâtissière H/F
au Petit Bonheur
- Le Tourne - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez-nous !
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e), autonome et motivé(e), pour participer à la fabrication de nos pâtisseries, viennoiseries et desserts.
Vos missions :
- Réaliser les pâtisseries et desserts dans le respect de nos recettes et de nos exigences de qualité.
- Assurer les préparations, le montage et les finitions.
- Participer à la création de nouvelles recettes.
- Gérer les matières premières et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Maintenir un laboratoire propre et organisé.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en pâtisserie artisanale.
- Maîtrise des techniques de fabrication et de décoration.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Créativité, passion du métier et esprit d'équipe.
Nous proposons :
- Un poste en CDI 35h ou 40h.
- Une rémunération attractive selon votre expérience.
- Une ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe passionnée.
Lieu : Le Tourne.
Envoyez votre CV à ****@****.** .
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212CLDX
