Chef de Culture Maraîchère H/F

L'agriculture Recrute

Installation et création de votre propre mini-ferme maraîchères en bio intensif sans l'Eure 27170



L'association créée il y a 8 ans, recherche de futurs maraîchers souhaitant développer leur propre activité en maraîchage bio-intensif, selon la méthode de Jean-Martin Fortier, au sein de la Ferme du Val Gallerand, située à Grosley-sur-Risle (27170), dans l'Eure (Normandie).

Le projet est implanté dans une ancienne ferme de caractère, au coeur d'une boucle de la Risle, rivière classée en 1re catégorie, sur un domaine agricole situé en zone Natura 2000. Le site bénéficie de terres fertiles, irriguées et préservées, offrant un cadre idéal pour le développement d'une activité maraîchère biologique.

L'association met à disposition des parcelles agricoles de 1 500 à 5 000 m² afin de permettre la création de micro-fermes en maraîchage bio-intensif selon la méthode développée par Jean-Martin Fortier. Les porteurs de projet bénéficient d'un bail rural de 9 ans leur permettant de développer une exploitation économiquement viable sur des surfaces maîtrisées, avec un chiffre d'affaires prévisionnel compris entre 55 000 € et 120 000 € par an.

Le projet repose sur une production légumière biologique en circuit court, favorisant une agriculture locale, durable et souveraine. Deux circuits de commercialisation sont prévus : un marché à la ferme le mercredi matin ainsi que des points de vente en ville les samedis et dimanches matin.

Afin d'accompagner les futurs micro-fermiers dans le développement de leur activité, l'association met à disposition des espaces de vente, des véhicules frigorifiques électriques mutualisés pour le transport des produits, ainsi que des équipements de récupération des eaux de pluie afin de limiter les effets du stress hydrique.

Le projet s'inscrit dans une démarche coopérative en développant des activités communes : commercialisation collective des productions, boutique fermière, espace de vente au sein de la grange, brunchs végétariens, fabrication de pains au sorgho dans le four à pain de la ferme, pâtisseries, cakes, oeufs et autres produits issus du domaine.

L'association apporte :

- services pour permettre aux binômes d'atteindre un C.A. de 50.000 à 120.000€/an
- site de vente légumes et fruits offre sur notre site de la ferme et à Paris (20e)
- logement locatif pour binôme
- surface de terre cultivable
- encadrement et coaching méthode Jean-Martin FORTIER
- dispositif contre le stress hydrique
- mobilités décarbonée partagée
- espace co-working très haut débit avec salle de réunion (fibre optique)

Logements en ruralité :

La Ferme met à disposition plusieurs solutions de logement destinées aux porteurs de projet :

- Une maison duplex rénovée par un architecte, comprenant une terrasse, 600 m² de terrain, une cuisine équipée, un séjour, une chambre en mezzanine, deux sanitaires, un poêle à bois et deux places de stationnement (valeur locative estimée à 700 € hors charges par mois).
- Une maison familiale, avec terrasse, 900 m² de terrain, trois chambres, séjour avec cheminée, cuisine, salle d'eau, deux WC, espace potager et deux places de stationnement.
- Sept maisons en VEFA (vente en état futur d'achèvement) avec possibilité de location-accession, comprenant trois à quatre chambres, séjour avec poêle à bois, cuisine, dressing, deux WC, terrasse, environ 400 m² de terrain et deux places de stationnement.

Profils binômes recherchés :

Nous recherchons des porteurs de projet ou des maraîchers répondant au profil suivant :

- Expérience d'au moins 4 ans dans les secteurs agricole ou agroalimentaire, ou projet sérieux de reconversion professionnelle.
- Esprit entrepreneurial et volonté de développer une activité pérenne.
- Motivation pour atteindre une autonomie financière, alimentaire, résidentielle et hydrique.
- Adhésion au projet collectif de la Ferme du Val Gallerand et participation à la vie du site (travaux, vente, gestion, accueil, actions solidaires et coopératives).
- Respect du cahier des charges de l'exploitation et engagement dans une démarche de réussite.
- Sens de l'initiative, dynamisme et capacité à être force de proposition.
- Respect de l'environnement et des principes de l'agriculture durable.
- Attachement aux valeurs de tolérance, de parité entre les femmes et les hommes et de neutralité politique.
- Intérêt pour la formation, l'accueil de stagiaires, la recherche et développement (R&D) ainsi que l'organisation d'événements et de réceptions.