Chef Boulanger Polyvalent H/F Maison Kayser
- Paris - 75
- CDI
- Bac +5
- Restauration
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 7 ans min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Rattaché(e) à la Direction Export, vous jouerez un rôle central dans la transmission de notre savoir-faire, le déploiement de nos standards et l'accompagnement de nos licenciés à l'international :
- Formation & transmission : former les chefs recrutés par nos partenaires aux méthodes et recettes Maison Kayser.
- Innovation & adaptation produit : concevoir de nouveaux produits en tenant compte des tendances locales et des exigences de chaque marché.
- Assurance qualité : accompagner nos responsables export lors de missions terrain pour veiller à l'application stricte de nos standards de production.
- Conseil en implantation : intervenir dans l'agencement des centres de production (organisation des flux, implantation des équipements, ergonomie).
- Suivi opérationnel : assurer des visites régulières dans les pays partenaires pour garantir la cohérence de l'offre, la qualité de fabrication et la montée en compétence des équipes locales.
Le profil recherché
- Expertise technique confirmée en boulangerie, pâtisserie et viennoiserie (production artisanale ou semi-industrielle).
- Excellent pédagogue, capable de transmettre avec passion et précision.
- Organisé(e), rigoureux(se), adaptable, avec un excellent sens du relationnel.
- Capacité à travailler en autonomie dans des contextes multiculturels.
- Anglais courant indispensable ; toute autre langue est un plus.
- Mobilité internationale requise (déplacements fréquents à prévoir).
Infos complémentaires
Le salaire sera à définir en fonction de votrep profil !
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Une préqualification téléphonique avec l'équipe recrutement
-
Un entretien en présentiel avec l'équipe recrutement au siège
-
Intégration à votre poste
-
Maison Kayser en images
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 3161927/29832441 CDPP/75P
