Assistant Chef de Produit le Gaulois en Alternance H/F

Ldc Sable

  • Sablé-sur-Sarthe - 72
  • Alternance
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Au sein du Groupe LDC (7,2 Md€ de chiffre d'affaires, +28 500 collaborateurs), le Pôle LDC Terravenir est un acteur majeur spécialisé dans la transformation, l'élaboration et la commercialisation de volailles notamment à marques Le Gaulois, Loué et Nature & Respect.
Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour de ses 4 engagements prioritaires : ELEVER durablement, mieux VIVRE ensemble, RESPECTER la terre et bien NOURRIR.
Nous recherchons pour notre marque LE GAULOIS, marque leader de la volaille en France un(e) :
Assistant(e) chef de produits en alternance H/F
poste Basé à Sablé sur Sarthe (72)
Rattaché(e) à l'un des Chefs de produits Le Gaulois, vous l'accompagnerez sur différentes missions visant à développer les gammes de produits auprès des consommateurs :

Packaging : Accompagnement dans les développements de packaging (brief, rétroplanning, devis, allers-retours agences, relation achats, prise de vue, BAT imprimeurs.).- Produits : Etude de la concurrence avec benchmark, veille concurrentielle. Accompagnement sur des projets d'amélioration des produits existants ou de nouveaux produits en cours de développement.

- Promotion : Mise en oeuvre opérationnelle des promotions consommateurs dans le timing et le budget alloué. De l'élaboration du brief promotionnel au bilan des opérations réalisées et recommandations d'optimisations pour les opérations futures.
- Distribution : Développement d'outils d'aide à la vente (préparation d'argumentaires, supports de communication, outils de promotion, PLV.)
Quelques éléments complémentaires :
Statut : Employé
Horaires de journée
Durée de travail : 35 h/semaine
La rémunération que l'on vous propose est composée des éléments suivants : salaire fixe sur 13 mois, intéressement et participation. Vous avez également accès à la mutuelle d'entreprise ainsi qu'aux avantages du CSE (bons d'achats Noël, chèques vacances, sorties Disneyland etc...).
Vous commencez une alternance à compter de septembre 2026 pour une durée de 24 mois dans le cadre d'une formation supérieure Bac +5 avec spécialité marketing type école supérieure de commerce ou master,
Votre souplesse, votre réactivité, votre sens de l'organisation et rigueur, vos talents de communicant, ainsi que vos qualités relationnelles seront pour vous des atouts pour réussir cette alternance.
L'assistant chef de produits travaillera étroitement avec les services suivants notamment: Marketing, Communication, Commercial, R&D, Achats, Qualité.
Vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; rejoignez-nous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe familial LDC (www.ldc.fr).
Vous êtes accompagnés tout au long de votre intégration et de votre alternance. Prêt à relever le défi ? Postule dès à présent !
L'équipe RH vous contactera prochainement pour un premier échange téléphonique.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Elaborer un plan marketing, une stratégie de marque et de communication,Réaliser une veille de marché, une veille concurrentielle,Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau,Recueillir et analyser les besoins client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille

Publiée le 03/08/2026 - Réf : 211ZGGW

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