Opérateur Boulangerie H/F PROMAN
- Aix-en-Provence - 13
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 6 mois à 1 an
Détail du poste
L'agence PROMAN Aix Ollone recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire spécialisé dans l'agro alimentaire, un Opérateur Boulanger H/F.
Vos missions
Au sein de l'atelier de production, vous participez à la fabrication des produits dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.
À ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Préparer les matières premières selon les recettes de fabrication.
- Réaliser les opérations de pétrissage et de préparation des pâtes.
- Assurer l'approvisionnement des lignes de production.
- Surveiller le bon déroulement du process de fabrication.
- Effectuer les contrôles qualité tout au long de la production.
- Respecter les consignes de sécurité alimentaire (HACCP).
- Réaliser le nettoyage et l'entretien de premier niveau de votre poste de travail.
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
- Vous possédez idéalement une première expérience en boulangerie industrielle ou en industrie agroalimentaire.
- Une expérience en boulangerie artisanale est également appréciée.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous acceptez le travail posté (2x8, 3x8 ou horaires décalés selon l'activité).
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Salaire : 12.31 €
Publiée le 31/07/2026 - Réf : MP1175403-2026-07-30