Boulanger Alternance H/F E.Leclerc
- Champfleury - 51
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Nous recherchons notre futur(e) Apprenti(e) Boulanger / Boulangère pour compléter notre équipe !
Vos missions
En binôme avec votre tuteur et intégré(e) à une équipe de boulangers professionnels, vous apprendrez le métier sur le terrain :
Pétrissage et façonnage : Préparation des pâtes, façonnage des pains traditionnels, spéciaux et viennoiseries.
Cuisson : Suivi et gestion des cuissons tout au long de la journée pour garantir du pain chaud à nos clients.
Hygiène & Sécurité : Application rigoureuse des normes sanitaires (HACCP) et entretien du laboratoire de fabrication.
Présentation : Participation à la mise en rayon des produits et au soin apporté à la présentation en surface de vente.
Le profil recherché
En préparation d'un CAP, BP ou Bac Pro Boulangerie.
Vous êtes passionné(e) par le travail de la matière, dynamique et motivé(e) à l'idée d'apprendre un métier d'avenir.
Vous êtes ponctuel(le) et conscient(e) des impératifs d'horaires liés au métier (travail tôt le matin).
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
51 Route nationale
51500 Champfleury
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 26-14872