Prévisionniste H/F Emmi Desserts France
- Condat-sur-Trincou - 24
- CDI
- Télétravail occasionnel
- Bac +3, Bac +4
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Des prévisions fiables donnent le bon rythme à la production de pâtisseries surgelées.
Au sein de l'équipe prévision des ventes d'Emmi Desserts Valade, vous sécurisez les estimations et facilitez les échanges entre commerce, planification et production. Le site est situé à 30 minutes de Périgueux.
Vous travaillez sur des données de ventes, des écarts mensuels et des tendances saisonnières. Vous échangez avec les comptes clés et les équipes internes pour ajuster les volumes au plus juste.
Les pics d'activité, les lancements et la saisonnalité exigent des ajustements rapides. Vous structurez l'information pour aider chacun à décider sans perte de temps.
Vos missions s'articulent autour de ces priorités :
- Établir les prévisions de ventes à partir des données disponibles.
- Analyser les écarts entre prévisions et ventes réalisées.
- Échanger chaque mois avec les comptes clés pour ajuster les estimations.
- Préparer des reportings sur les tendances et la saisonnalité.
- Collaborer avec les équipes commerciales et planification.
- Exploiter Excel, Sage, AS400, ASAP et PowerPoint au quotidien.
- Synthétiser les résultats et alerter sur les points de vigilance.
Votre travail demande de la méthode, un bon sens de l'arbitrage et une lecture fiable des chiffres. Vous contribuez ainsi à des décisions mieux alignées avec l'activité réelle.
Le profil recherché
Vous aimez les environnements structurés où l'analyse guide la décision. Vous savez croiser des données, dialoguer avec d'autres services et garder un niveau d'exigence constant.
- Formation en supply chain, ou parcours équivalent orienté gestion des flux.
- Première expérience réussie en prévision des ventes, planification ou contrôle de gestion.
- Maîtrise avancée d'Excel et aisance avec Sage ou AS400 pour exploiter les données.
- Capacité à synthétiser des chiffres et formuler des recommandations claires et argumentées.
- Sens du dialogue avec des interlocuteurs commerciaux et opérationnels, sans perdre le fil.
- Organisation rigoureuse, méthode et goût prononcé pour l'analyse au quotidien.
Infos complémentaires
13ème mois progressif
Participation / Intéressement
Offres CSE
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Appel de présélection : Un 1er échange pour mieux vous connaître et vous parler de nous
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Entretien manager : Un entretien approfondi avec votre futur responsable
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Entretien direction : Une rencontre avec la direction pour finaliser le processus
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À chaque étape, nous vous tenons informé(e) de la suite donnée à votre candidature
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Emmi Desserts France en images
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 4242367/29764969 P/24C
