Bp Boulanger H/F
Boulangerie Paline
- Gérardmer - 88
- Alternance
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La boulangerie Géromoise recherche un(e) boulanger(ère) en vue du passage du Brevet professionnel.
Vous avez obtenu votre CAP boulanger et souhaitez poursuivre en BP boulanger.
Profil recherché :
Passionné(e) par le métier
Motivé(e) et pret(e) à apprendre.
Le profil recherché
Compétences: BP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 211TLXS