Salarié en Maraîchage H/F
Ferme de Tart-le-Bas
- Tart-le-Bas - 21
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
LES MISSIONS DE L'ENTREPRISE
L'Exploitation Agricole est un outil de production à vocation pédagogique. Elle participe, en outre, aux cinq missions de l'enseignement agricole :
La formation de tous les apprenants ;
L'insertion scolaire, sociale et professionnelle des apprenants ;
L'animation du territoire ;
L'expérimentation ;
La coopération internationale.
Ainsi, au-delà des aspects de productions et de commercialisation, la Ferme de Tart-le-Bas participe à la formation et à l'insertion des apprenants d'Agro Campus Dijon au travers de TP, de stages ou de projets de classe. De par ses missions d'expérimentation et d'animation du territoire, elle se situe à la charnière entre la recherche/développement et l'application d'innovations techniques dans les exploitations privées.
LE POSTE
À ce jour, l'équipe de l'exploitation est composée de cinq personnes :
- Le Directeur ;
- Un salarié responsable d'élevage ;
- Un salarié responsable des grandes cultures ;
- Deux salariées responsables de l'atelier maraîcher.
Après deux recrutements satisfaisants, une des salariées poursuit d'autres projets. Vous intégrerez donc l'équipe en binôme avec la salariée restante sur l'atelier maraîcher et aurez plusieurs missions, sous la responsabilité du directeur :
- Vous assurerez les principales activités des productions maraîchères ;
- Vous participerez également à la commercialisation des récoltes (vente directe, marchés, livraisons aux professionnels, vente à la restauration de l'établissement, etc.) ;
- Vous participez aux réunions d'échanges avec les équipes pédagogiques sur l'avancée des productions et la préparation de séances de TP ;
- Vous interviendrez, quand cela sera nécessaire, en amont et en aval des séances de TP ;
- Vous encadrerez des apprenants en stage et des saisonniers ;
- Vous participerez aux missions d'animation, d'expérimentation et de développement local.
PROFIL
Expérience : Maraîchage bio. Goût prononcé pour l'agro-écologie, la pédagogie et l'expérimentation.
Première expérience souhaitable.
Qualités humaines : Travail en équipe, ouverture d'esprit, pédagogie, rigueur et autonomie.
CONDITIONS DE TRAVAIL
Poste sur la base de 35 heures annualisées (convention collective salariés agricoles).
Rémunération : entre 2000 et 2100 € bruts
Le profil recherché
Compétences: Agriculture biologique,Fonctionnement des engins agricoles,Pathologies végétales,Physiologie végétale,Règles de sécurité,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques culturales,Techniques de taille de végétaux,Utilisation de produits phytosanitaires,Utilisation d'outils agricoles,Utilisation d'outils de taille,Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.),Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage,Surveiller l'état d'une plantation,Commercialiser les produits d'une exploitation,Conditionner des produits,Cultiver et récolter des végétaux/minéraux,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation,Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage,Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Ferme de Tart-le-Bas
Un atelier grandes cultures (conventionnel et bio) ;
Un troupeau de vaches allaitantes Charolaises ;
Un atelier maraîcher bio.
Les productions sont commercialisées via différents canaux : coopératives/négociant privé, vente directe, etc.
L'atelier maraîcher est installé depuis mars 2022 sur une parcelle bio d'1,5 ha dont il occupe environ 7 500 m². La parcelle est équipée de deux serres d'environ 400 m² chacune, d'un puits d'irrigation et d'un raccordement électrique pour alimenter les ouvrants latéraux des serres et la pompe d'irrigation. Les productions sont variées pour proposer une gamme diversifiée de produits aux clients professionnels et aux particuliers. Pour finir, un certain nombre d'outils à main et attelés ont été achetés pour les travaux du sol, de plantation, de désherbage, de récolte, etc.
Depuis mars 2026, l'atelier s'étend sur la totalité de la parcelle pour atteindre 1,5 ha de surface cultivée. Sur la seconde moitié de la parcelle, nous avons installé un verger maraîcher. Il s'agit d'une expérimentation système ayant pour but de chercher des solutions d'adaptation du maraîchage au changement climatique.
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 211THDG