Boulanger - Boulangère H/F
Mazedis
- Mazères-Lezons - 64
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Poste :
Sous la responsabilité du Responsable boulangerie :
- Tu maîtrises les spécificités des produits, les techniques de fabrications (savoir pétrir, façonner manuellement, maîtriser
la cuisson), de transformations, de conservation et de conditionnement des produits, selon les d'hygiène et de sécurité
alimentaire ;
- Tu es le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, informations produits, conformité d'étiquetage, prix...)
et tu es attentif à la présentation du rayon ;
- Tu assures la mise en valeur, la vente des produits, la satisfaction client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.
Profil recherché :
Titulaire d'un CAP Boulangerie, tu justifies d'une première expérience réussie dans le domaine. Dynamique et motivé, tu as une
bonne connaissance des produits et le sens du commerce. Tu disposes d'excellentes qualités relationnelles et le sens du
service.
Ce que nous t'offrons :
Salaire Brut Mensuel : 2 032.07 EUR
5 jours de travail par semaine. Etre disponible le samedi et le dimanche par roulement.Sous la responsabilité de ton
Responsable. Parcours d'intégration et de formation
Prime annuelle* Prime d'intéressement et de participation* Prime trimestrielle d'assiduité* Avantages CSE (tickets de cinéma, entrées Calicéo...à tarifs préférentiels)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Présenter et valoriser un produit ou un service,Cuire des pâtons,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Accueillir, informer et orienter les clients
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 211TBSM
