Econome H/F Adéquat recrute pour Adéquat...
- Chambord - 41
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre agence Adéquat BEAUGENCY recrute un Econome H/F en hôtellerie de luxe pour une mission en CDI
Vous remplirez diverses missions :
1. Assure l'approvisionnement et vérifie l'état des stocks, tout en respectant les normes en vigueur
2. Contrôle des DLC et DLUO des denrées périssables au niveau des zones de stockage
3. Passe les commandes (hors produits frais) auprès des fournisseurs désignés par la direction
4. Contrôle des commandes reçues tant sur un plan quantitatif que qualitatif
5. Gère le rangement des commandes
6. Prépare les commandes des différents services
7. Utiliser l'outil informatique
8. Applique les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation
9. Effectue et saisie les inventaires
10. Est force de proposition pour optimiser le fonctionnement du service
11. Peut participer à des appels d'offre en cas de recherches de nouveaux fournisseurs
12. Déplacements à prévoir afin de pouvoir dépanner l'hôtel en cas d'urgence nourriture et boissons (Brégent, PromoCash, Cadran de Sologne, Hennequart, etc)
13. Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches
Le profil recherché
1. Solide sens de l'organisation
2. Rigueur et méthode
3. Excellent gestionnaire
4. Très bonnes capacités de négociation
5. Aisance avec les chiffres
ADEQUAT RECRUTEMENT **.**.**.**.**
Ces missions sont faites pour vous ? Postulez et vous serez recontacté(e) par l'un de nos recruteurs pour échanger sur votre projet professionnel.
L'entreprise
Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.
Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire...
Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Envie de vivre la meilleure expérience de recrutement ? Candidatez en quelques clics et rejoignez Adéquat.
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 0BA-321543
