Assistant Manager Commercial en Boulangerie - Alternance BTS Mco Strasbourg 67 H/F IFCE Formation
- Strasbourg - 67
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Présentation de l'entreprise partenaire :
Dans le cadre de son partenariat avec l'IFCE, notre entreprise partenaire, une boulangerie artisanale reconnue et implantée à Strasbourg, recherche un(e) Assistant Manager Commercial H/F en alternance. Reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, notre entreprise partenaire souhaite renforcer son équipe tout en accompagnant un(e) alternant(e) dans le développement de ses compétences commerciales et managériales. Vous intégrerez une structure dynamique, à taille humaine, où le sens du service client et l'esprit d'équipe sont au coeur du quotidien.
Missions confiées :
Au sein de l'équipe et sous la responsabilité du responsable de point de vente, vous serez amené(e) à :
- Participer à l'animation commerciale et à la mise en valeur des produits en vitrine
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Contribuer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs
- Suivre les indicateurs de performance et participer au développement du chiffre d'affaires
- Prendre part à l'organisation et à l'encadrement de l'équipe de vente
- Participer à la mise en oeuvre d'actions promotionnelles et d'opérations commerciales
Le profil recherché
- Vous souhaitez préparer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance
- Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du contact
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact clientèle
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un réel esprit commercial
- Une première expérience dans la vente ou la restauration serait un plus
Infos complémentaires
- Contrat : alternance en partenariat avec l'IFCE
- Diplôme préparé : BTS MCO
- Rythme : alternance entre les périodes en entreprise et les cours à l'IFCE
- Lieu : Strasbourg (67)
- Début : dès que possible
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Prise de contact et test d'admission
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Entretien d’orientation avec un conseiller
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Constitution du dossier de candidature
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Accompagnement à la recherche d'entreprise
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Signature du contrat d’apprentissage
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Intégration dans la formation choisie
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IFCE Formation en images
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 4239262/29750289 AMCEBABMS6/67S
