Boulanger H/F Ambitio Emploi
- La Guerche-de-Bretagne - 35
- CDI
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 ans
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Notre client, est une enseigne de grande distribution de proximité, structurée et plaçant le bien-être de ses collaborateurs au coeur de ses préoccupations. Dans le cadre de son développement,
nous recherchons un(e) Boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer l'équipe du rayon boulangerie.
Vos missions :
Sous la responsabilité du chef de rayon, vous participez activement à la fabrication quotidienne de la gamme de pains et viennoiseries :
Pétrissage et façonnage : Préparer les pâtes selon les recettes et le respect des grammages.
Cuisson au four : Maîtriser et surveiller la cuisson pour garantir des produits dorés et croustillants.
Gestion du rayon : Mettre en valeur la vitrine, assurer le réapprovisionnement et surveiller la fraîcheur des produits.
Qualité et hygiène : Appliquer scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le profil recherché
Votre profil :
Expérience : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire (en boulangerie artisanale ou en grande distribution).
Savoir-faire : La maîtrise complète du pétrissage et de la cuisson au four est indispensable.
Qualités recherchées : Rigoureux(se), autonome et dynamique, vous avez le sens du travail en équipe et du service client.
L'entreprise
AMBITIO EMPLOI est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines. Qu'est-ce que cela veut VRAIMENT dire ?
Nous mettons à disposition de nos clients et de nos candidats notre expertise afin de les accompagner dans la construction de leurs projets professionnels. En effet, nous travaillons en proximité avec chacun des acteurs afin d'instaurer une solide relation de confiance basée la collaboration et la confidentialité : parce que votre vision c'est notre ambition.
Notre processus de recrutement est simple :
1 - une préqualification téléphonique : on fait le point sur votre projet professionnel et vous présentons nos opportunités;
2 - un entretien (physique ou en visio) : on se rencontre et on échange plus en détails sur votre parcours et vos projections, tout en validant les critères liés à nos opportunités - on associe à cette étape la constitution d'un dossier de candidature (on vous en dira davantage le moment venu !)
3 - un entretien avec notre client : il est temps de se projeter dans l'entreprise, rencontrer l'équipe de direction ainsi que les membres de votre (peut-être) future équipe.
Infos complémentaires
Conditions du poste :
Type de contrat : CDI - Temps plein (39h / semaine)
Localisation : La Guerche-de-Bretagne (35130)
Horaires : Organisation en alternance 1 semaine sur 2
Semaine du matin : ~ 5h00 - 13h00
Semaine de journée : ~ 10h30 - 18h30
Rémunération : Selon profil et expérience + avantages de l'enseigne.
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 4238810/29747926 B
