Patissier H/F
Maison Mdc
- Serris - 77
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, Moulin de Chessy recherche un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) passionné(e) pour renforcer son équipe.
Votre profil
Minimum 3 ans d'expérience en pâtisserie artisanale.
Maîtrise des techniques de fabrication traditionnelles et modernes.
Autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
Sens du détail, de la qualité et du travail en équipe.
Passionné(e) par le métier et motivé(e) à participer au développement d'une entreprise en pleine croissance.
Vos missions
Réaliser les productions de pâtisserie dans le respect des recettes et des standards de qualité.
Participer au développement de nouvelles créations.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la bonne organisation du laboratoire.
Nous proposons
Un poste en CDI.
Une entreprise dynamique avec de réelles perspectives d'évolution.
Un environnement de travail moderne et ambitieux.
Rémunération nette : entre 2 300 € et 2 600 € par mois, selon votre expérience et votre profil.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et participer à son développement, envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.
Veuillez vous rendre sur votre lieu de travail en toute autonomie sachant que vous pouvez être amené à travailler très tôt le matin.
Rejoignez l'équipe Moulin de Chessy et participez à une belle aventure artisanale !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 211PVVS
