Boulanger H/F
Interaction Charente
- Saujon - 17
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
INTERACTION SAINTES recherche pour le compte de son client, une grande surface spécialisée dans la vente de produits alimentaires, un/une Boulanger H/F en contrat d'intérim. Ce poste implique une connaissance approfondie des techniques de boulangerie, incluant le façonnage et la cuisson du pain.
Description du poste :
En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation et de la production des produits de boulangerie conformément aux standards de qualité de l'entreprise. Vos missions :
- Préparer les pâtons et autres préparations de base.
- Façonner, cuire et surveiller la cuisson des différents types de pains.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et signaler toute anomalie.
- Nettoyer et entretenir les équipements et l'espace de travail.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Interaction Charente
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211SDDV
