Aide-Caviste Manutentionnaire H/F
les Ursulines
- Beaune - 21
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Les missions du poste
Boisset la Famille des Vins à Beaune (21200) recherche pour les vendanges 2026 un(e) Aide-
Caviste (H/F) pour la Maison JAFFELIN.
La Maison Jaffelin, négociant-éleveur est une petite structure à taille humaine. Nous vinifions 8ha sur 18 appellations (12 en pinot noir et 6 en chardonnay), allant du Bourgogne aux Premiers Crus sur les Côtes de Beaune, Côte de Nuits et Côte Chalonnaise.
Travail en petite équipe, ce qui implique une grande polyvalence et diversité des tâches. Dégustations des cuvées en équipes afin de partager et de mieux appréhender les tâches confiées
Missions :
Sous la direction de l'oenologue de la Maison Jaffelin et de son équipe vous effectuerez :
- Diverses opérations de réception de la vendange : table de tri, pressoirs, nettoyage..
- Diverses opérations liées à la vinification : pompage, soutirage, débourbage, remontages, nettoyage, entonnage.
- La veille au bon respect de l'hygiène de la cave et du matériel vinicole
- La veille au respect des règles de sécurité
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience de vinifications ou vous souhaitez découvrir le milieu de la vigne et du vin
- Vous êtes rigoureux, polyvalent et savez respecter les consignes données
- Vous êtes titulaire du Permis B. Utilisation d'un véhicule de l'entreprise.
Caractéristiques du poste :
- Contrat Temps plein, CDD 2 mois
- Dates de début envisagée : 17/08/2026
- Poste à pourvoir à Beaune (21200)
- Salaire à définir selon profil
- Repas du midi fourni pendant la période de vendanges
Le profil recherché
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez les Ursulines
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211RYLJ
