Alternant - Vendeur en Boulangerie H/F Groupe Ecofac
- Rennes - 35
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
En partenariat avec ECOFAC, une boulangerie recherche son futur Vendeur en boulangerie H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre Professionnel " Conseiller de vente" (niveau Bac) en contrat d'apprentissage/alternance, à pourvoir dès que possible.
Missions de l'alternant en tant que Vendeur en Boulangerie :
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats.
- Identifier les besoins des clients et proposer des produits adaptés (pain, viennoiseries, pâtisseries, snacking).
- Réaliser les ventes et les encaissements.
- Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur réassort.
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotions.
- Contrôler l'étiquetage, les prix et la qualité des produits.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du point de vente.
- Préparer les commandes clients et assurer leur remise.
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements.
- Fidéliser la clientèle grâce à un accueil de qualité et un service personnalisé.
Le profil recherché
- Dynamique, motivé(e) et sérieux(se)
- Bonne présentation, avenant(e), Souriant(e) : capacité à créer une relation de confiance avec les clients.
- Bon relationnel et esprit d'équipe: image positive et professionnelle auprès de la clientèle et savoir collaborer efficacement.
- Sens du service client : serviable, proactif(ve), ponctuel(le), attentif(ve) aux besoins des clients.
- Écoute et adaptabilité : savoir comprendre et s'ajuster aux attentes variées des clients et aux situations.
- Communicant(e) et convaincant(e) : aptitude à argumenter, conseiller et conclure une vente.
- Force de proposition et polyvalence : capacité à suggérer des améliorations, à s'impliquer dans différentes tâches (vente, merchandising, gestion des flux).
- Ponctuel et fiable : A l'heure et sait prévenir en cas de retard et jus absence
Les avantages
- Des diplômes reconnus
- Des formateurs professionnels experts
- Des projets pédagogiques inspirants
- + de 2500 entreprises partenaires
- Des campus à taille humaine
- Accompagnement à la recherche d'alternance
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne : envoyez nous votre plus beau CV !
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Échange téléphonique sous 48h pour en savoir plus sur votre projet
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Entretien de motivation, session et test d'admission
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Accompagnement à la recherche d'alternance (job dating, atelier coaching...)
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Groupe Ecofac en images
Publiée le 25/07/2026 - Réf : ecofac-24430--NK1