Pâtissier Industriel H/F Filet Bleu
- Saint-Évarzec - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Descriptif du poste:
*Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes
*Vous suivez les instructions de fabrication
*Vous assurez la conformité des produits aux normes de qualité en effectuant des contrôles
(texture, goût, apparence)
*Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour
maintenir un environnement propre
*Vous êtes chargé de formaliser les contrôles qualités sur un support écrit (recettes, quantité
produite, plan de contrôle.)
*Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie
qualité/sécurité
En rejoignant FILET BLEU vous bénéficierez d'avantages sociaux :
Un CET, Une prime d'intéressement, Une crèche d'entreprise, Une carte de fidélité créditée de 5 % sur vos achats dans l'enseigne Intermarché ainsi que des titres restaurants.
Le profil recherché
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 24/10/2026 - Réf : 211PGNY
