Charge d'Inspection en Abattoir H/F
Prefecture de Departement Pas-De-Calais
- Fruges - 62
- CDD
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Inspection permanente en abattoir au sein d'une équipe de techniciens, sous la responsabilité du vétérinaire officiel du site. Description des missions :
- Réaliser le contrôle ante-mortem des animaux,
- l'inspection post-mortem des carcasses ;
- Contrôler le respect des règles de protection animale tout au long de la chaîne d'abattage ;
- Contrôler les règles d'hygiène, de traçabilité, de gestion des non-conformités, de gestion des sous-produits ;
- Réaliser les prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle
- Participer à l'inspection de l'établissement et de son fonctionnement.
Le profil recherché
Compétences: Analyser et prévenir les risques,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Renseigner les supports de contrôle et de constat
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211MXLP