Alternant Conseiller de Vente H/F ATHENA BUSINESS SCHOOL
- Ermont - 95
- Alternance
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Vos Missions (Coeur de métier BTS MCO)
1. Vente, Conseil & Relation Client
Accueil & Vente au comptoir : Accueillir la clientèle avec le sourire, conseiller sur la
gamme de produits (pains traditionnels, pâtisseries, viennoiseries, formules
déjeuner).
Vente additionnelle & Fidélisation : Proposer des produits complémentaires,
valoriser les formules et assurer la mise en avant des nouveautés du moment.
Encaissement & Service : Gérer l'encaissement rapide et fiable, assurer un service
fluide aux heures de pointe.
2. Visual Merchandising & Thématisation de la Boutique
Mise en valeur de la vitrine : Participer à l'agencement attractif des étalages,
réassortir les produits tout au long de la journée pour garantir une boutique toujours
attrayante.
Animation commerciale : Participer à la mise en place d'offres événementielles
selon la saisonnalité (Épiphanie, Pâques, fêtes de fin d'année, offres de rentrée
3. Gestion Opérationnelle & Performance Commerciale
Gestion des flux & des stocks : Contrôler la fraîcheur et la conformité des produits,
participer aux réassorts, suivre les stocks et limiter le gaspillage (gestion de la
casse).
Hygiène & Normes : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
alimentaire (HACCP) et maintenir la propreté de l'espace de vente.
Suivi des ventes : Analyser les meilleures ventes et le panier moyen pour proposer
des axes d'amélioration commerciale sous la supervision du responsable.
Le profil recherché
Profil recherché
Étudiant(e) inscrit(e) ou en cours d'inscription en BTS MCO sur 24 mois.
Qualités requises :
Excellent relationnel, dynamisme, réactivité et présentation soignée.
Ponctualité, rigueur et goût du travail en équipe dans un environnement
dynamique.
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 46896
