Alternance Opérateur de Transformation en Agroalimentaire H/F
Institut de Formation Regional des Indus
- Mérignac - 33
- Alternance
- 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Rejoignez KUMO Foods par le biais de l'alternance en partenariat avec l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine !
KUMO est une entreprise française créée en 2018, spécialisée dans la street-food japonaise ultra-fraîche. Sa mission : proposer des repas frais, équilibrés, accessibles et préparés chaque jour à partir d'ingrédients de qualité. Les produits KUMO sont distribués en grande distribution, en entreprises, dans des universités et via des solutions de restauration innovantes (vitrines et distributeurs connectés). L'entreprise est en pleine croissance et développe une offre de restauration moderne, responsable et accessible à tous.
LA FORMATION
Vous préparerez la certification OTIA - Opérateur(trice) de Transformation en Industrie Alimentaire avec l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine.
- Durée : 7 mois
- 20 % en centre de formation (IFRIA Nouvelle-Aquitaine, Talence)
- 80 % en entreprise chez KUMO Foods (Mérignac)
Cette certification atteste de compétences opérationnelles exercées dans un environnement industriel et s'inscrit dans une logique d'employabilité et de sécurisation des parcours professionnels.
VOS MISSIONS
Au sein de l'équipe logistique et production, vous participerez notamment à :
- Réception et contrôle des matières premières
- Gestion des stocks
- Préparation des commandes
- Dispatch des produits finis
- Impression des étiquettes
- Participation à l'organisation logistique et au bon fonctionnement de l'activité
VOTRE PROFIL
Vous souhaitez apprendre un métier concret de l'industrie agroalimentaire.
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Vous appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
- Le poste nécessite du port de charges.
CONDITIONS
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
- Rémunération selon la réglementation en vigueur
- Horaires de journée en décalé de l'équipe (évolution possible en 2×8)
- Lieu de l'entreprise accessible en Tram A + 10min de marche ou bus (38)
Vous souhaitez obtenir une certification reconnue tout en développant vos compétences au sein d'une entreprise innovante et en pleine croissance ? Rejoignez KUMO Foods et participez à l'aventure de la street-food japonaise ultra-fraîche !
Le profil recherché
Compétences: Charger, décharger, manutentionner des produits
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Autres enseignements
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez Institut de Formation Regional des Indus
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211MWGH