Boucher - Bouchère H/F Temporis Interim

Mettez votre savoir-faire artisanal au service de la qualité et du goût
Votre agence Temporis Les Sables d'Olonne recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) H/F.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, attaché(e) à la qualité des produits et appréciez le contact avec la clientèle ? Vous souhaitez intégrer un environnement dynamique où votre expertise est reconnue ? Cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions
Au sein du rayon boucherie, vous participez à la préparation, à la valorisation et à la commercialisation des produits tout en garantissant un service de qualité aux clients.
À ce titre, vous serez amené(e) à :

Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande
Réaliser les opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation
Répartir les morceaux selon leur destination et leur classification
Assurer le conditionnement et la présentation des produits
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Garantir le respect de la chaîne du froid
Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix
Utiliser les équipements de découpe et le matériel spécifique au métier
Participer à l'entretien de votre poste de travail et des équipements

Votre profil
Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP Boucherie et justifiez idéalement d'une expérience sur un poste similaire.
Vous êtes reconnu(e) pour :

Votre autonomie
Votre rigueur professionnelle
Votre dynamisme
Votre sens du service client
Votre maîtrise des techniques de préparation et de transformation des viandes

Votre connaissance des produits et votre capacité à conseiller la clientèle sont de véritables atouts.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

Exercer un métier de passion au sein d'une équipe professionnelle
Valoriser votre savoir-faire artisanal au quotidien
Travailler des produits de qualité
Bénéficier d'un environnement dynamique et convivial
Intégrer une structure qui reconnaît les compétences de ses collaborateurs

Poste à pourvoir rapidement.
Envie de rejoindre l'aventure ?
Isabelle, Julie et Claudie vous accueillent à l'agence Temporis Les Sables d'Olonne, située au 30 rue Jean Jaurès.
Vous pouvez également :

Nous contacter au **.**.**.**.**
Postuler directement sur www.temporis.fr en créant votre espace candidat
Venir nous rencontrer avec votre CV à jour

LES AVANTAGES TEMPORIS LES SABLES D'OLONNE
Votre agence recrute sur les secteurs des Olonnes, des Achards, de Talmont-Saint-Hilaire, de Longeville-sur-Mer et de Brétignolles-sur-Mer.
En complément de votre rémunération, vous bénéficiez de :

10 % d'indemnité compensatrice de congés payés
10 % d'indemnité de fin de mission

Et également :

Des avantages du FASTT (garde d'enfants, logement, mobilité...)
D'une mutuelle intérimaire
D'un accompagnement personnalisé comprenant :

Des acomptes à la demande chaque mercredi
Un comité d'entreprise proposant de nombreux avantages locaux
Un Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif)



Vous souhaitez mettre votre expertise au service de produits de qualité et rejoindre une entreprise qui valorise votre métier ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant.

Savoirs / savoir-faire :
Boucherie
Chaîne du froid
Chiffrage/calcul de coût
Découpe de viande
Ficelage des viandes
Contrôler la qualité d'un produit
Découper de la viande
Découper, désosser, parer de l'agneau
Découper, désosser, parer des volailles
Découper, désosser, parer du boeuf
Découper, désosser, parer du gibier, des viandes exotiques
Découper, désosser, parer du lapin
Découper, désosser, parer du mouton
Découper, désosser, parer du porc
Découper, désosser, parer du veau

Savoir-etre professionnels :
Autonomie
Capacité à fédérer
Capacité d'adaptation
Capacité de décision
Curiosité
Force de proposition
Gestion du stress
Persévérance
Prise de recul
Réactivité
Rigueur
Sens de l'organisation
Sens de la communication
Travail en équipe Niveau de qualification : Ouvrier spécialisé Expérience requise : (Débutant accepté) Horaires à effectuer : 35 heures