Petrisseur - Cond. de Four H/F Groupe Biscuits Bouvard
- Anneyron - 26
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Sous la responsabilité du chef d'équipe, votre rôle sera de fabriquer un biscuit répondant aux exigences de qualité, de sécurité alimentaire et aux standards de productivité en respectant le programme de fabrication.
Engagés en faveur de l'égalité des chances, nous vous informons que ce poste est ouvert à compétences égales, aux candidatures de personnes en situation de handicap.
- Mettre en oeuvre les matières premières correspondant au programme de fabrication ;
- Garantir des pâtes qui respectent les recettes (cycles, quantités, mélange, température et temps de repos) ;
- Piloter la rotative pour garantir des biscuits conformes et uniformes (poids, formes, dorage, dimensions); piloter le foisonneur et l'emmouleuse pour garantir des biscuits conformes et uniformes (poids, formes, dimensions et densité) ;
- Conduire le four en garantissant le respect les normes biscuits (goût, texture, couleur et dimensions ;
- Régler les installations, exécuter les changements de format, contribuer au maintien en bon état des matériels dont il a la charge, en signalant les dysfonctionnements.
Des opportunités de carrières et d'évolutions professionnelles attendent les candidats passionnés qui ont envie de s'investir dans un projet de croissance forte.
Le profil recherché
- Poste en 3x8 du lundi au vendredi
- Profil Boulanger ou Pâtissier
- Idéalement avec de l'expérience dans l'industriel
- CDD de 6 mois en vue d'un CDI
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Si CV sélectionné, appel pour convenir d'un 1er temps d'échange (présentiel ou à distance)
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20min à 1h00 d'échange pour valider l'adéquation poste/profil
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Entretien sur site et rencontre avec le manager et le recruteur
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Groupe Biscuits Bouvard en images
La carte
220 Route de Fondeville
26140 Anneyron
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 2026-2610
