Assistant Maitre de Chai H/F
Vitijob
- Bourgogne-Franche-Comté
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Domaine DEFAIX - Chablis Nous recherchons un maitre de chai pour participer à l'ensemble des travaux liés à l'élaboration des vins et de l'étiquetage. Vos missions : · Réception et suivi des vendanges · Participation aux travaux de vinification et d'élevage · Réalisation des opérations de cave : soutirages, assemblages, filtrations et suivi des vins · Nettoyage et entretien du matériel et des installations · Préparation des vins pour la mise en bouteille · Préparation et expédition des commandes · Veille au bon fonctionnement et à l'organisation de la cave Formation oenologique et expérience exigée. Vous êtes autonome, rigoureux et impliqué, dotée d'un sens de l'organisation, vous pouvez envoyer votre Cv à : ****@****.** Contrat CDD débouchant sur un CDI, 35H semaine, rémunération à définir en fonction de l'expérience.
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 8543a2ae45ddc9829f83f0e07da0a482