Chef Banquet H/F
France Travail
- Paris - 75
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Offre d'emploi - Chef Banquet (H/F)
Dans le cadre de notre activité événementielle dans notre établissement hôtelier lifeslyle, nous recherchons un(e) Chef Banquet passionné(e) et expérimenté(e), capable de garantir l'excellence de nos prestations lors de réceptions, séminaires, cocktails et événements privés.
Vos missions
Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous aurez pour principales responsabilités de :
Organiser, coordonner et superviser l'ensemble des opérations liées aux banquets et événements.
Encadrer, animer et motiver les équipes de service.
Garantir une qualité de service irréprochable et une expérience client haut de gamme.
Préparer les mises en place en collaboration avec les équipes cuisine et restauration.
Veiller au respect des standards de qualité, des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité.
Assurer le bon déroulement des événements, de leur préparation jusqu'à leur clôture.
Gérer les besoins en matériel et en logistique.
Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.
Profil recherché
Expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie-restauration ou événementiel.
Excellentes qualités d'organisation et de leadership.
Sens du service client et souci du détail.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément.
Excellente présentation et aisance relationnelle.
Maîtrise de l'anglais professionnel
Disponibilité en soirée, les week-ends et jours fériés selon l'activité.
CDI (temps plein)
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211LTRK
