Employé Polyvalent - Point Chaud H/F
Carrefour Market
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Le magasin
Carrefour Market Lecourbe est un commerce de proximité au coeur du 15ème arrondissement, à taille humaine, où chaque collaborateur joue un rôle clé dans la satisfaction de nos clients au quotidien.
Votre mission
Véritable acteur(trice) du rayon traiteur chaud / point chaud, vous en êtes le garant opérationnel et commercial :
- Assurer la préparation, la cuisson et la mise en valeur des produits chauds (rôtisserie, viennoiserie, snacking.)
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la rotation optimale des produits proposés
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
- Assurer la conformité de l'affichage réglementaire (prix, allergènes, DLC)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur ce rayon
- Gérer les commandes, les approvisionnements et contribuer à la maîtrise de la casse
- Être force de proposition sur l'animation commerciale du rayon
Votre profil
- Première expérience réussie en grande distribution ou en restauration, idéalement sur un point chaud ou un rayon traiteur
- Sens de l'hygiène, rigueur et respect des normes de sécurité alimentaire
- Bon relationnel, esprit commerçant et sens du service client
- Autonomie, réactivité et capacité à gérer ses priorités, y compris aux heures de forte affluence
Ce que nous proposons
- CDI temps complet
- Intégration et formation à nos méthodes et à nos normes HACCP
- Un magasin à taille humaine avec des responsabilités concrètes dès le départ
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Cuisson rôtisserie, snacking et viennoiserie
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 22/08/2026 - Réf : 211MBDJ
