Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F
la Boulangerie de Fred
- Crissey - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous occupez le poste de boulanger dans une boulangerie patisserie arisanale.
Vous effectuez les cuissons des pains , viennoiseries et patisseries, puis, en collaboration avec le patissier présent, pour l'élaboration des différentes patisseries de saison: galettes, buches, ...
Prise de poste en septembre.
Une formation interne sera prévue si besoin.
Vous travaillez du mardi au dimanche.
Horaires: 4h00-10h00
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211LXKH
