Pâtissier - Pâtissière Confirmé H/F
Briocherie Arpin
- Carcassonne - 11
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Vous travaillerez au sein d'une pâtisserie familiale et traditionnelle.
Tous nos produits pâtisserie sont faits maison
Nous recherchons notre pâtissier(ère) pour prendre en charge la production pâtisserie, vous serez le/la chef d'orchestre de l'activité.
Vous aimez prendre des initiatives, êtes force de proposition et capable d'encadrer un(e) apprenti(e)
Vous aurez également à assurer la gestion des stockcs et la prise de commande auprès des fournisseurs
Vos horaires : de 6h00 à 12h00.
Vous travaillerez du lundi au samedi matin (fermée le dimanche). La plupart des jours fériés sont fermés (sauf le 14 juillet).
Pour postuler, vous présenter directement à la pâtisserie avec un CV à jour.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie
Bienvenue chez Briocherie Arpin
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211LDST
