Patissier H/F
Boulangerie Combes
- Riom - 63
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement maladie, au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous seconderez le chef pâtissier
Vous serez en charge de préparer :
- de la pâtisserie traditionnelle
- du traiteur
- de la viennoiserie.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires : 4h-10h
Travail du lundi au samedi
Prise de poste à compter de septembre 2026
Expérience souhaitée en pâtisserie mais si vous avez un CAP pâtisserie nous pouvons vous accompagner pour monter en compétences.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211LLWG
