Majordome - le Grand Tour H/F Puy du Fou
- Paris - 75
- CDD
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Missions
Relation Client :
Accueillir les voyageurs
Assurer un service sur-mesure haut de gamme et adapté à notre clientèle exclusive en ligne avec la signature de service du Grand Tour
Etablir un contact privilégié et personnalisé avec nos voyageurs en étant à l'écoute de leurs attentes
Permettre une immersion complète pour nos hôtes dans les années 1900
Selon vos appétences, vous pourrez prendre part à certaines actions du spectacle immersif
Restauration :
Réaliser la mise en place,le service à table ou en room service, ainsi quele nettoyage des cabines, suites, espaces communs à bord durant le voyage
Conseiller afin de guider le choix du voyageur (oenologie, mixologie ...)
Assurer la prise de commandes
Préparer les petits-déjeuners
S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Réaliser la mise en place et le serviceau bar
Hébergement :
S'assurer quotidiennementde la propreté du train, de la parfaite présentation des cabines et suites
Remise en état des cabines à blanc et en recouche, effectuer le service de couverture
Le profil recherché
Profil recherché
Formations et diplômes
- BTS Hôtellerie-Restauration et/ou diplôme de barman/ mixologue
- Et2 années d'expérience minimum dans l'hôtellerie de luxe ou la restauration gastronomique
Expérience nécessaire
ExpérimentéCompétences requises
Excellente connaissance des règles du service en salle avec une maîtrise des arts de la table et du dressage raffiné
Maîtrise des normes HACCP
Parfaite maîtrise de l'anglais
La connaissance d'autres langues est un atout
Qualités requises
Excellente présentation et attitude irréprochable. Aisance relationnelle.
Capacité à anticiper les besoins des clients
Courtoisie, patience et diplomatie en toutes circonstances
Dynamisme et motivation
Capacité à travailler en équipe
Rigoureux, méthodique, efficace, organisé
Discrétion et respect de la confidentialité
Publiée le 19/07/2026 - Réf : c695ced243473c125b4ae4862a394be4
