Responsable en Boulangerie H/F
Boulangerie Ange
- Scionzier - 74
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Responsable d'équipe Après-midi (H/F) - Boulangerie ANGE Scionzier
CDI - 39h/semaine
La Boulangerie ANGE de Scionzier recherche un(e) Responsable d'équipe Après-midi pour assurer la gestion du magasin jusqu'à la fermeture.
Vos missions
Organiser et superviser les opérations de l'après-midi jusqu'à la fermeture.
Garantir une présentation attractive des produits afin de développer le chiffre d'affaires.
Optimiser la gestion des stocks pour limiter les pertes et le gaspillage.
Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de propreté.
Assurer les procédures de fin de journée : nettoyage, clôture des caisses et fermeture du magasin.
Encadrer l'équipe présente sur le créneau de l'après-midi.
Être responsable de l'atteinte des objectifs de ventes et de production.
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie dans le management d'équipe, idéalement en boulangerie, restauration ou commerce alimentaire.
Vous êtes organisé(e), autonome et savez prendre des décisions.
Vous avez le sens du commerce, de la satisfaction client et de la performance.
Vous aimez travailler en équipe et accompagner vos collaborateurs.
Conditions
Contrat : CDI - 39h/semaine.
Horaires : 11h45 à 20h15 avec 30 minutes de pause.
Rémunération : 2 300 € brut par mois.
Avantages :
Repas offert chaque jour travaillé.
Mutuelle d'entreprise.
Demi 13e mois.
Prime selon le profil et l'expérience.
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer au développement de la boulangerie ANGE de Scionzier ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant !
Le profil recherché
Compétences: Gestion des stocks et des inventaires,Techniques de vente,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, informer et orienter les clients,Définir des besoins en approvisionnement,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Former les nouveaux employés aux procédures opérationnelles,Identifier et gérer des invendus,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Stocker un produit,Surveiller régulièrement les performances de vente et ajuster les stratégies
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211HJLG
