Boulangers Ères H/F
Boulangers Bretons
- Gouesnou - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Le poste de travail est bien équipé en matériel pour permettre un travail rapide et efficace.
Vous travaillez de journée 7h à 15h ou de 8h à 16h environ.
Travail le week-end à tour de rôle.
Deux jours de repos consécutifs dans la semaine.
Toute candidature seront étudiées, même les profils débutants (avec CAP BEP ou équivalent)
Compétence(s) du poste
- préparer les recettes
- pétrir
- façonner
- mettre en pousse.
Autre(s) compétence(s)
- cuire différents types de pains selon les consignes
- Nettoyer son poste de travail selon les consignes
Qualité(s) professionnelle(s) :
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Connaissance maîtrise sanitaire
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Utilisation de pétrin mécanique,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Boulangers Bretons
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211GKBH
