Employé Polyvalent en Alternance H/F ATHENA BUSINESS SCHOOL
- Béziers - 34
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Athena Business School recrute pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires, un réseau renommé de boulangerie-restaurative, un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en alternance sur le secteur de Béziers.
Notre école accompagne chaque étudiant vers une insertion professionnelle réussie grâce à :
✔ Un coaching CV & entretien personnalisé
✔ Une mise en relation directe avec nos entreprises partenaires
✔ Un suivi pédagogique individualisé
✔ Un accompagnement tout au long du contrat
Missions
- Accueil des clients, prise de commande, conseil et service rapide
- Vente suggestive des formules repas, boissons, viennoiseries et desserts
- Participation à l'assemblage et à la préparation des produits snacking (sandwichs, salades, wraps)
- Encaissement des ventes, tenue de la caisse et fidélisation de la clientèle
- Approvisionnement constant des vitrines, mise en valeur des produits et gestion des invendus (rotation)
- Entretien du point de vente et application stricte des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
- Dynamisme, réactivité et excellente résistance au stress lors des pics d'affluence (rush du midi)
- Esprit d'équipe, polyvalence et sens du service client (sourire et politesse constants)
- Ponctualité rigoureuse (le poste peut impliquer des horaires du matin ou du soir)
- Rigueur dans l'application des consignes d'hygiène et de sécurité
Publiée le 15/07/2026 - Réf : 4213987/29578335 EP/34B