Agent Propreté Restauration - C.C.A.S de Grenoble H/F
Centres communaux d'Action Sociale
- Grenoble - 38
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
DIRECTION DE L'ACTION SOCIALE PETITE ENFANCE
ÉQUIPEMENT: EAJE Malherbe.
Catégorie C
Cadre d'emploi: Agent de Propreté et Restauration.
Fonction: Agent-e d'entretien de collectivité -100%
Sous la responsabilité du ou de la responsable de l'équipement, l'agent-e d'entretien sera principalement chargé·e de:
ACTIVITÉS:
Entretien des locaux et du matériel:
- Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la collectivité , les protocoles en vigueur et l'organisation mise en place.
- Assurer l'entretien du linge et la gestion du stock
- Assurer l'entretien quotidien des laves -linges et sèche-linges.
- En lien avec l'équipe éducative: assurer l'entretien du matériel pédagogique et éducatif
- Observer et signaler les dysfonctionnements des matériels et des locaux.
Travail de cuisine:
- En collaboration avec la cuisinière, réaliser ou aider à préparer des plats simples, goûters dans le respect des normes HACCP.
- Assurer et/ou aider à la vaisselle après repas et goûter, et à l'entretien de la cuisine et du matériel.
- Assurer les remplacements ponctuels du cuisinier.
- Relever quotidiennement, les températures du réfrigérateur.
Travail en équipe:
- Contribuer à l'organisation du travail de l'équipe technique.
- Présence ponctuelle auprès des enfants (garde entre 12h et 14h).
- Participer à la vie de la crèche (moments festifs, réunions, journées pédagogiques).
Le profil recherché
COMPÉTENCES:
- Utiliser les produits d'entretien appropriés aux différentes situations en fonction du protocole PUR.
- Connaître les normes HACCP.
- Savoir utiliser les différentes machines présentes en cuisine ( four vapeur, robot coupe, cellule de refroidissement etc ).
- Connaître et mettre en oeuvre les règles et consignes de sécurité et d'ergonomie.
- Autonomie et rigueur dans l'organisation de son travail.
- Savoir travailler en équipe dans le respect des missions de chacun-e.
- Faire preuve de discrétion.
Publiée le 15/07/2026 - Réf : O038260713000236
