Boulanger H/F Samsic Emploi
- Manosque - 04
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le secteur de l'industrie agroalimentaire est en pleine expansion et recherche des professionnels passionnés pour contribuer à sa croissance. En tant que boulanger, vous aurez la chance de travailler dans un environnement dynamique où vos compétences seront mises à profit pour produire une large gamme de produits boulangers de qualité supérieure. Vos principales missions incluront :
- Assurer la préparation, la fabrication et la cuisson des produits boulangers traditionnels et innovants.
- Surveiller le déroulement des étapes de fermentation et contrôler la qualité des produits finis.
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.
- Veiller à l'entretien et au nettoyage quotidien de l'espace de travail selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour répondre aux attentes des clients en termes de qualité et de créativité des produits.
Intégrez une équipe passionnée et consacrez votre savoir-faire à la satisfaction des clients dans un établissement reconnu pour son engagement envers l'innovation et la qualité.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Pour ce poste de boulanger, nous recherchons une personne énergique et créative, ayant une passion pour l'art de la boulangerie. Capacités à travailler efficacement en équipe ainsi qu'une attention particulière aux détails sont essentielles. Vous êtes reconnu pour votre sens de l'organisation et votre capacité à respecter des procédures strictes. L'établissement valorise la fiabilité et le désir de développer de nouvelles recettes tout en conservant un haut standard de qualité. Une formation en boulangerie est un atout pour ce poste.
Qualités recherchées :- Compétences solides en techniques de boulangerie.
- Capacité à travailler en équipe.
- Attention rigoureuse aux détails.
- Créativité culinaire.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Infos complémentaires
Publiée le 10/07/2026 - Réf : MAN-1215247