Pâtissier H/F
France Travail
- Saint-Chamond - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Nous recherchons un.e pâtissier.ière expérimenté.e avec une solide expérience (3 à 5 ans) pour une prise de poste début août.
Sous l'autorité du chef pâtissier et dans le respect des normes d'hygiène, vous serez en charge des tâches suivantes : Confection des pâtisseries, des viennoiseries, montage et la décoration des produits pâtissiers, différentes préparation etc...
Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis , vendredis , samedis. Jours de repos : mercredi et dimanche.
Horaires : 4 heures du matin à 12 heures.
Profil recherché : vous êtes autonome et savez faire preuve d'esprit d'équipe ainsi que de savoir-faire. titulaire d'un BTM apprécié
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 211BLKT
