Apprenti Boulanger H/F
Maison Saida
- Le Havre - 76
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La boulangerie pâtisserie artisanale Maison SAIDA recherche un(e) apprenti(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
Vous serez forme(e) aux techniques de fabrication du pain , des viennoiseries et à l'organisation du laboratoire sous la responsabilité du maître d'apprentissage .
Vous préparez un diplôme de CAP ou BP boulanger
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 210SWHX