Boulanger Tourier H/F
En Passant...
- Verdun - 55
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Notre maison repose sur des valeurs fortes :
esprit d'équipe, exigence de qualité, passion du métier et amour du travail bien fait.
Chaque détail compte, du choix des matières premières à la finition des produits proposés en boutique.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Tourier h/f engagé, rigoureux et passionné, pour renforcer notre laboratoire et accompagner la croissance de notre commerce
votre mission :
Réaliser des viennoiseries modernes à feuilletage de haute qualité
Maîtriser l'ensemble du processus de production :
pétrissage
tourage
façonnage
finitions
Assurer la cuisson des viennoiserie
Appliquer et faire respecter strictement les normes HACCP
Garantir un laboratoire propre, sécurisé et fonctionnel en permanence
Pas de travail le dimanche et un jour de repos dans la semaine
Le profil recherché
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bienvenue chez En Passant...
Nous imaginons et produisons des produits modernes, généreux et 100 % faits maison, en associant le savoir-faire artisanal français à des inspirations contemporaines.
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YXPB
