Boulanger - Boulangère H/F
France Travail
- Cluny - 71
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons une personne MOTIVÉE et SÉRIEUSE pour intégrer une petite équipe dynamique au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale, où tous les produits sont fabriqués maison.
Si vous êtes force de proposition, vous aurez la possibilité de faire évoluer la gamme de pain et snacking selon vos envies, et en concertation avec le gérant. Vous bénéficierez de formations régulières auprès de professionnels reconnus.
Votre profil :
- vous avez l'esprit du travail bien fait
- vous êtes énergique et rigoureux
- vous êtes respectueux des produits et du matériel
- vous savez travailler en autonomie (même si le reste de l'équipe n'est jamais loin pour donner un coup de main !)
Vos missions :
- production et cuisson du pain, brioches etc.
- préparation d'une partie de la gamme snacking
- entretient du poste de travail
CDI 35heures/semaine. Travail du mardi au samedi, 1 dimanche matin sur 2.
Poste à pourvoir immédiatement
Salaire à convenir selon expérience
Le profil recherché
Compétences: Techniques de panification/fermentation,Utilisation de pétrin mécanique,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YJBG
