Apprenti Boulanger H/F

France Travail

  • Saint-Louis - 974
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les compétences pour ce job

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Détail du poste

Au sein d'une boulangerie/patisserie située sur la RIVIERE, vous préparez sur 2 ans une cap en boulangerie avec la chambre des métiers du Nord.
Vos activités seront:

- Participer à la préparation et à la réalisation de divers pains.
- Suivre les recettes et les instructions du chef boulanger.
- Apprendre les techniques de base de la boulangerie.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.

Horaires de travail : 05h00 à 11h00
Profil recherché : Rigoureux(se), sérieux(se) et ponctuel(le).
Une période de formation avant embauche d'une durée maximale de 300h est envisagée.
Poste à pourvoir dès que possible.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 07/08/2026 - Réf : 210WNZS

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