Boulanger - Boulangère H/F
France Travail
- Portet-sur-Garonne - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Dans une boulangerie franchisée, vous aurez en charge la réalisation des pains spéciaux, traditionnels et éventuellement de quelques pizzas.
Vous travaillerez en autonomie mais sous la responsabilité d'un chef boulanger. Très pédagogue, ce dernier pourra vous tutorer, vous former sur une petite période si nécessaire.
Vous êtes ponctuel(le) - Horaires de travail approximatif : 5h-12h00 du lundi au samedi
Vous ne travaillez PAS le DIMANCHE et vous avez 1 SAMEDI sur 2 de REPOS et un MERCREDI sur 2. Fermé le dimanche
Salaire à négocier selon expérience.
Prise de poste septembre 2026.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de pétrissage manuel,Techniques de boulage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 210WFKF
