Pâtissier H/F Work 2000
- Genay - 69
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Les missions du poste
Aimez-vous créer des desserts qui allient précision, goût et élégance ?
Work 2000 Bron recherche un pâtissier H/F pour un établissement soucieux de la qualité et de la présentation de ses produits. Vous travaillerez au sein d'une équipe expérimentée, dans un environnement où la rigueur et la maîtrise technique sont essentielles.
Au quotidien, vous préparez et assemblez des produits sucrés selon les recettes établies. Vous veillez à la régularité des textures, à la cuisson et à la finition des pièces. Votre sens du détail garantit la satisfaction des clients et le respect des standards de la maison.
Vos missions principales couvrent un ensemble d'activités précises :
- Réaliser les pâtes, crèmes et appareils selon les fiches techniques
- Cuire, garnir et décorer les entremets, tartes et viennoiseries
- Contrôler la qualité des produits avant mise en vente
- Assurer la mise en place quotidienne du laboratoire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins
- Participer à la création de nouvelles recettes ou présentations
Ce poste requiert une bonne coordination avec la boulangerie ou le service traiteur selon les besoins. Le rythme est soutenu, notamment lors des périodes de forte affluence, mais toujours encadré par une organisation claire et structurée.
Le profil recherché
- CAP ou diplôme équivalent en pâtisserie exigé
- Première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en restauration
- Maîtrise des techniques de base : pesées, cuissons, montages et finitions
- Connaissance des règles HACCP et application rigoureuse au quotidien
- Esprit d'équipe et sens de la communication au sein du laboratoire
- Organisation, propreté et réactivité dans les périodes soutenues
L'entreprise
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Infos complémentaires
- Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut
- Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut
- Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 4197841/29492870 P/69G
