Boucher H/F Work 2000
- Jonage - 69
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Norme QHSE
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
Les missions du poste
Vous souhaitez exercer votre savoir-faire artisanal dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits ?
Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour intégrer une équipe investie, au sein d'un atelier où la rigueur et la précision sont essentielles. Vous travaillerez dans un environnement organisé, au contact direct des clients et des autres membres du magasin.
Votre mission principale sera d'assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Vous contribuerez également à la satisfaction des clients par la qualité du service rendu.
Vos principales responsabilités seront les suivantes :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés selon les règles sanitaires
- Découper, désosser et parer les viandes de boeuf, veau, agneau, porc ou volaille
- Préparer les commandes spécifiques demandées par la clientèle
- Disposer les produits en vitrine et veiller à leur présentation
- Conseiller les clients sur les morceaux, la cuisson ou la conservation
- Nettoyer et entretenir le matériel, les plans de travail et la chambre froide
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins d'approvisionnement
Vous exercerez votre activité dans le respect strict des règles de sécurité alimentaire et des procédures internes. Le poste demande une excellente maîtrise des gestes techniques, une attention constante à la qualité du produit et un sens aigu du service.
Le profil recherché
Vous possédez :
- Une parfaite maîtrise des techniques de découpe et de désossage
- Une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Une capacité à gérer les priorités dans un environnement rythmé
- Un bon relationnel avec la clientèle et le goût du conseil
- Une rigueur constante dans l'exécution des tâches
- Une aptitude au travail en équipe et au respect des consignes
Ce poste s'adresse à une personne précise, fiable et investie, qui apprécie le travail artisanal et le contact direct avec la clientèle.
L'entreprise
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Infos complémentaires
- Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut
- Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut
- Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 4197637/29491726 B/69J
