Agent des Services Hospitaliers Hôtellerie H/F
Ehpad Pays de France - Carnelle
- Viarmes - 95
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Nous recherchons un Agent des Services Hospitaliers Hôtellerie
Missions principales :
Service hôtelier (repas)
- Préparation des chariots (petit déjeuner, déjeuner, dîner)
- Distribution des repas en salle et en chambre
- Service des boissons, pain, soupe
- Aide au service des repas
- Débarrassage et nettoyage des tables
Plonge et gestion de la vaisselle
- Lavage de la vaisselle et des chariots
- Rangement de la vaisselle
- Entretien de la plonge et des locaux associés
Entretien des locaux et chambres :
- Nettoyage des chambres des résidents
- Entretien des parties communes (couloirs, salons, sanitaires)
- Nettoyage des salles de restauration
- Entretien après départ (décès ou sortie)
Organisation et logistique
- Préparation et rééquipement des chariots
- Distribution des pichets d'eau
- Gestion des stocks de vaisselle et matériel
Service des collations
- Préparation et distribution du goûter
- Débarrassage et remise en état
Coordination et transmissions
- Transmission avec l'équipe et la gouvernante
- Adaptation du travail selon les priorités (urgences, effectif)
Missions complémentaires :
Polyvalence entre étages, restauration et plonge
Participation à la qualité de l'accueil hôtelier
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Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire,Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Ehpad Pays de France - Carnelle
L'établissement compte 117 ETP, répartis entre les équipes soignantes, hôtelières, techniques, administratives et d'animation.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210VMGS
