Responsable Patisserie H/F E.Leclerc
- Niort - 79
- CDI
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Vos missions principales sont :
- Manager une équipe de 15 personnes (principalement pâtissiers),
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des
produits, traçabilité, disponibilité du produits...),
- Gérer les stocks, des achats et commandes, ...
- Suivre les différents indicateurs comme le chiffre d'affaires, les marges, les pertes, les casses ...
- Participer au développement des partenariats local et animations commerciales.
Votre rôle en tant que manager sera aussi d'assurer :
- le recrutement de votre équipe,
- les entretiens professionnels,
- l'animation et la coordination de l'équipe
- le respect de la législation sociale,
- ...
Le profil recherché
Vous justifiez d'une expérience SIMILAIRE de 5 ans minimum en tant que Responsable Pâtisserie ou Adjoint dans la grande distribution, en pâtisserie traditionnelle ou chez un industriel
Poste en CDI, statut cadre forfait, prime annuelle, participation et intéressement, prime individuelle sur objectifs.
Envoyez CV avec photo et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Directeur à SAS Trente Ormeaux - 580 Avenue de Paris - BP 8512 - 79025 NIORT cedex 9
ou par mail ****@****.**rc
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
580 Avenue de Paris
79000 Niort
Publiée le 06/07/2026 - Réf : RESP PATISS 2026
